Nuestro Blog
Hola, aquí encontrarás desde recetas creativas y deliciosas para sacarle partido a tu matcha, hasta tips de bienestar, rituales de mindfulness y consejos para llevar un estilo de vida más saludable y consciente. Queremos que este espacio sea tu pequeña guía para brillar por dentro y por fuera.
5 Señales para reconocer un Matcha de calidad (y no tirar tu dinero)
Seamos sinceros: el matcha no es el ingrediente más barato de tu despensa. Y no hay nada peor que gastar dinero en un polvo que promete "calidad premium" y terminar con una bebida amarga, marrón y arenosa que sabe a césped viejo. El mercado está lleno de imitaciones y...
Matcha VS Café: Por qué deberías cambiar tu café matutino por el Matcha?
Lo sabemos. Para muchos, el café de la mañana es sagrado. Ese aroma, el calor de la taza, el "despertar" instantáneo. Pero, ¿te has preguntado alguna vez si esa energía es realmente buena para tu cuerpo? Si alguna vez has sentido nerviosismo, taquicardia o ese temido...
Cookies de Matcha y Chocolate Blanco
¿Postre o merienda? ¿Por qué no los dos? Si leíste mi post anterior sobre los beneficios del matcha, ya sabes que este polvo verde es una maravilla. Pero seamos sinceros: a veces no queremos un té saludable, queremos un capricho dulce. Hoy te traigo mi receta favorita...
Más que una moda: 5 Razones por las que deberías empezar a beber Té Matcha hoy mismo
¿Has notado que todo el mundo está obsesionado con ese polvo verde brillante? Seguro que lo has visto en Instagram, en tu cafetería favorita o en las estanterías del supermercado. El Té Matcha ha pasado de ser un secreto de los monjes budistas a convertirse en la...
¿Qué matcha elegir?
Elegir un buen matcha puede parecer complicado al principio: colores, calidades, grados, nombres japoneses… Pero la verdad es que, una vez entiendes qué buscar, se vuelve mucho más fácil. En esta guía te cuento cómo elegir el mejor matcha según tus necesidades y te...
Té Matcha: Cómo preparar el Matcha Latte perfecto
El Matcha Latte se ha convertido en una de las bebidas favoritas de los jóvenes. Su vibrante color verde y su sabor único hacen de esta bebida una alternativa deliciosa y energizante al café tradicional. Pero, ¿cómo puedes prepararlo en casa para que quede tan bueno...