por shaserafini | Dic 18, 2025 | Guía de Matcha
Seamos sinceros: el matcha no es el ingrediente más barato de tu despensa. Y no hay nada peor que gastar dinero en un polvo que promete «calidad premium» y terminar con una bebida amarga, marrón y arenosa que sabe a césped viejo. El mercado está lleno de imitaciones y...
por shaserafini | Dic 17, 2025 | Bienestar
Lo sabemos. Para muchos, el café de la mañana es sagrado. Ese aroma, el calor de la taza, el «despertar» instantáneo. Pero, ¿te has preguntado alguna vez si esa energía es realmente buena para tu cuerpo? Si alguna vez has sentido nerviosismo, taquicardia o ese temido...
por shaserafini | Dic 11, 2025 | recetas
¿Postre o merienda? ¿Por qué no los dos? Si leíste mi post anterior sobre los beneficios del matcha, ya sabes que este polvo verde es una maravilla. Pero seamos sinceros: a veces no queremos un té saludable, queremos un capricho dulce. Hoy te traigo mi receta favorita...
por shaserafini | Dic 11, 2025 | Bienestar
¿Has notado que todo el mundo está obsesionado con ese polvo verde brillante? Seguro que lo has visto en Instagram, en tu cafetería favorita o en las estanterías del supermercado. El Té Matcha ha pasado de ser un secreto de los monjes budistas a convertirse en la...
por shaserafini | Dic 11, 2025 | Guía de Matcha
Elegir un buen matcha puede parecer complicado al principio: colores, calidades, grados, nombres japoneses… Pero la verdad es que, una vez entiendes qué buscar, se vuelve mucho más fácil. En esta guía te cuento cómo elegir el mejor matcha según tus necesidades y te...
